「冷蔵庫に食材がほとんどない…」「買い物に行くのが面倒…」
そんなときにパッと作れて、しかも美味しい！
少ない食材で作れる簡単レシピを集めました🍳
どれもCOOP宅配で揃えられる身近な食材ばかりなので、忙しい主婦の方にもおすすめです。
今ある食材でパパッと作って、ラクしちゃいましょう！
調味料の量はわざと載せていません。自分の感覚を信じて入れ、味見をして調節すればOK！そのうちレシピを見なくても作れるようになります。
入れる量に迷ったら、以下の量をまず入れてみて、足りない味を足せばOK！
- 砂糖は小さじ一杯くらいを入れてみる、甘味が足りなかったらたす
- お酒は入れた砂糖が溶けるくらいの量
- しょう油はまずは小さじ一杯くらい入れて、足りなければたす
- 塩はひとつまみ
- みりんはひと回し（「タポタポ」くらい）
- 無理だと思ったら「めんつゆ」に逃げる（濃度調整だけで味が決まる！）
目次
【節約×時短】材料2～3つで作れるメインのレシピ
メインの料理だって、少ない食材で十分作れます！味付けも特別な調味料は使わないから、家にあるものでできちゃいます。簡単で時短にもなるレシピ、作ってみませんか？
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【材料少なめ】卵が主役の時短レシピ
卵は栄養もあるし、ボリュームも出しやすい優秀食材。野菜と合わせて節約にもなるお助けレシピ、集めました。
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- 【卵と冷凍ブロッコリー】レンジだけ！さっぱりミモザサラダ｜時短＆洗い物ほぼゼロ▶ レシピを見る
【副菜】あと一品！野菜で作るヘルシーレシピ
献立を作る時に困ったら、ここを見てください！少ない材料で簡単に作れる副菜ばかりなので、きっと冷蔵庫にある食材でなんとかなります！
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- 【冷凍野菜だけ】全てが面倒な時のサラダ ▶ レシピを見る
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【時短＆節約】簡単主食レシピ（丼・ごはん・麺）
白いごはんは最高だけど、冷蔵庫や冷凍庫にある冷ご飯をなんとかしたい。丼ものでラクしたい！そんな時に役に立つレシピです。
簡単スープ・汁物レシピ｜時短＆満足感◎
汁物は足りない栄養を補給するのに最適！おいしくボリュームアップしませんか？
- 【冷凍ごぼう】ささがきごぼうで作る失敗なしの具沢山味噌汁▶ レシピを見る
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- 【冷凍つみれ】 宅配限定！国産真鯛入りつみれで具沢山味噌汁｜忙しい日の時短に◎▶ レシピを見る
- 【冷凍つみれ】「銚子産いわしとごぼうつみれ」の具沢山味噌汁▶ レシピを見る
COOP宅配なら、これらの食材が全部そろう！
忙しい主婦に絶対おすすめなのがCOOPの宅配。週一回、冷蔵品も冷凍品も届けてくれるから買い物に行く必要が無くなりますよ。置き配が優秀なので、チェックしてみて下さいね。
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