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仕事と家事で毎日バタバタ…「今日のあと一品、何にしよう？」と悩むこと、ありますよね。そんな共働き主婦さんにぜひ試してほしいのが、白菜だけで作れる簡単サラダです。材料はなんと白菜だけ！ゆでて、絞って、かつお節・しょう油・マヨネーズで和えるだ...

「あと1品、どうしよう…」と夕方に悩んだこと、ありませんか？そんなときにサッと作れて、彩りもよく、しかも美味しい！そんな便利レシピをご紹介します。 今回使うのは、どこの冷蔵庫にもある定番野菜「人参」と、中濃ソースだけ。味つけもシンプルで失敗...

ケンミンの焼きビーフンが食べたい コンビニのビーフンがイマイチ 食べたいけど、作るのが面倒臭い ケンミンの焼きビーフン、美味しいですよね！あっさりしているのに、しっかり味で野菜まで美味しい。でも、フライパンを出して野菜を切って…となると面倒...

料理のたびに野菜を洗ったり切ったりが面倒… 肉や魚を切ると、まな板と包丁が汚れて面倒… 時間がないのに、毎日下ごしらえなんてできない… 料理って、下準備に時間と手間がかかりますよね。そんな時は「ついで下ごしらえ」がおすすめ。あくまでも、「つい...

「夕飯、あと一品何にしよう…」そんな時に頼れるのが、きゅうり1本で作れるスピード副菜。今回は、包丁で切って和えるだけで完成する《きゅうりの柚子胡椒和え》をご紹介します。味つけは塩・柚子胡椒・ごま油だけ。冷蔵庫にある調味料で、ピリッと風味の...

きしめんが食べたいけど、作るの面倒… 別茹でって、洗い物増えるし… 家族で食べに行くとお金がかかる… つるつるの平打ちがおいしいきしめん。もっと簡単にお安く食べたいですよね。今回の記事では、その願いが叶う商品を紹介します。 その商品は、COOPで作...

和食の献立が何となく寂しい もう一品欲しいけど、作るのは面倒 こんな時ありますよね。和食は見た目が地味なので、ちょっと寂しいからもう一品欲しい。 そんな時に便利なのが、商品が今回紹介する「レンジでもちいなり」。使いたい時に冷凍庫から出して温...

「毎日ごはんを作るのがしんどい…」「手間をかけずにボリュームのあるおかずが作れたら…」そんな風に感じること、ありませんか？特に仕事と家事を両立している共働き主婦にとって、夕飯づくりは悩みのタネ。 そこで今回は、たった2つの材料で作れる「冷凍...

しょうがはチューブよりすりおろしたのを使いたい でも直前におろすのは面倒くさい 何か良い方法は無いの？ その悩み、解決します。20年以上共働き主婦として調理をしてきたビビネコは、しょうがはすり下ろし派。でも、使う時に毎回おろすのは面倒ですよね...

もやしって、安いから助かるけど傷みやすい！ 安いからまとめて買いたいのに… 水に入れて保管すると、冷蔵庫の場所をとる… もやしって、２日くらいでダメになりますよね。もうちょっと持たせたい！という時は、冷凍してしまいましょう。そうすれば、約２週...