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「ごまドレッシングって、サラダにしか使ったことない…」そんな方にこそ試してほしい、超かんたんレシピがあります。 今回ご紹介するのは、豚バラと小松菜のさっぱりごま炒め。味つけはなんと、ごまドレッシングとゆずポン酢の２本だけ。炒めるだけなのに...

仕事でクタクタ、冷蔵庫を見ても「何作ろう…」と途方に暮れる夜。そんなとき頼りになるのが、豚こま肉だけで作れるシンプル丼。しかも包丁もまな板も使わず、洗い物も少ない！調味料は家にある砂糖・醤油・みりん・にんにくチューブだけ。これをサッと炒め...

「塩こうじって体にいいし、美味しそうだけど…毎回液だれするし、漬け込むのも手間で続かない…」そんな悩み、ありませんか？共働きで毎日忙しいと、ゆっくり下味をつける時間も、後片付けの余裕もない。でも、家族にはちゃんと美味しいごはんを食べてほし...

「味つけがワンパターン」「お肉がかたくなる」「時間がない」――そんな夕飯づくりの悩みを、たった5分の漬け置きで解決してくれるのが、「鶏ももの塩こうじパウダー焼き」です。使うのは、生協（COOP）宅配でも買える「マルコメ生塩糀パウダー」。液体タイ...

「もう一品、何か簡単に作れないかな…」と悩む夕方。仕事でクタクタ、料理も正直得意じゃない。 そんな共働き主婦さんにこそ試してほしいのが、春菊と木綿豆腐だけで作れるこの一品です。調味料はなんと塩だけ！手順もシンプルで、包丁・フライパンさえあ...

毎日の夕食づくり、本当にお疲れさまです。「もう献立を考えるのが限界…」そんな日、ありませんか？この記事では、冷凍のカリフラワーとベーコン、そして市販の「千代の一番 野菜だし」だけでできる、包丁いらずの簡単スープをご紹介します。味つけはこの...

忙しくて料理に時間をかけられない。でも、栄養もあってホッとするような一品が食べたい。そんな共働き主婦におすすめしたいのが、「白菜と鶏肉のくたくた煮」です。材料はたったの2つ。味つけはウェイパーとごま油だけ。しかも、鍋ひとつ・火にかけて5分...

「豚の角煮は好きだけど、副菜にいつも迷ってしまう…」そんな方にこそ試してほしい、キャベツ1つで作れる超簡単副菜をご紹介します。使う調味料は塩とごま油だけ。火も包丁も使わず、キャベツをちぎって和えるだけだから、3分もあれば完成！料理が苦手でも...

忙しい共働きの毎日。「もう、今日は簡単に済ませたい…」そんなときに役立つのがこの【鍋ひとつ・3分で完成するペンネペペロンチーノ】です。 使う材料はオーマイの早ゆでペンネだけ。具材がなくても、あらびきガーリックと一味唐辛子、塩でしっかり風味が...

「あのデニーズの人気ジャンバラヤが、自宅で簡単に食べられるって知ってましたか？」 実は今、テレビでも紹介され話題になっているのが、COOP宅配で買える冷凍「デニーズジャンバラヤ」。レンジで温めるだけで、本格スパイシーなケイジャン風味が楽しめる...