- 人参だけあればできる
- 子供も食べやすい
- お弁当の彩りに便利
- メイン料理の付け合わせに
人参だけでできて、笑っちゃうくらい美味しいレシピです。困った時に作ってみて下さい！
| 調理時間 | 15分 |
|---|---|
| 調理器具 | フライパン |
| 調理法 | 炒める |
| 材料 | 人参 |
| 調味料 | サラダ油少量、ソース（とんかつか中濃がおすすめ） |
| 作り方 | 1 人参の皮をむき、千切り 2 フライパンに少量の油をひき、人参を炒める 3 しんなりしてきたら、ソースを回し入れて炒め合わせる 4 皿に盛って出来上がり |
人参の皮をむき、上下を切り落とします。今回はまとめて２本分作り置きします。
千切りします。
まず、斜めに薄切り。
ずらして重ね、端から細切りにします。
フライパンに油を入れ、千切りにした人参を炒めます。
しんなりしたら、ソースを回し入れます。量はお好みで。薄ければ食べる時に足せば良いです。マヨネーズを足しても美味しい。
ソースが焼かれて良い匂い！全体に炒め上がったらできあがり！
今回は一品として小鉢にしました。お弁当のおかずや、お肉料理の付け合わせにもぴったり。
作り置きで４〜５日持ちますよ。お弁当用のカップに小分けして冷凍するのもOK。
ソースの味で、人参が苦手な方にも食べやすいと思います。彩りに重宝するので、ぜひ作ってみて下さいね！
他にも超簡単レシピ（レシピって言ったら怒られそうだけど言っちゃいます）を紹介しているので、良かったらご覧くださいね！
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