調理の工夫– category –

冷凍食品をうっかり冷蔵庫に入れたり、常温に放置して「あ、解凍しちゃった…」と焦った経験はありませんか？メーカーは「一度解凍したものは食べないように」と注意していますが、実際には状態を確認したうえで食べられることは多いです。 今回は冷凍ぎょ...

忙しい毎日の中、買い物帰りに冷凍食品をうっかり出しっぱなしにしてしまったり、冷凍庫の半ドアに気づかず冷凍チャーハンが溶けてしまった…そんな経験はありませんか？また、停電や猛暑の持ち帰り中に「冷凍じゃなくなってる！」と焦る場面も、意外と多い...

夕食のもう一品、何にしよう？そんな時に頼れるのが、COOPの宅配で買える「尾道造酢　そのまんま酢のもの」です。創業1582年、酢の銘醸地・尾道で440年以上も酢を造り続けてきた老舗「尾道造酢」がつくる、無添加に近いシンプルな調味料。名前の通り、野菜...

朝はバタバタ、ゆっくりトーストを準備する時間なんてない…そんな共働き主婦の方にこそおすすめしたいのが、COOPの宅配で見つけた「ブルボン　のせて焼くあんバターシート」です。 スライスチーズのようにシート状になったあんバターを、パンにのせてトー...

朝ごはんって、毎日同じになりがちですよね。ジャムやはちみつ、バターにチーズ……気づけば「甘い系」ばかりなんてときも。しかも忙しい朝に、パンに何かを塗るだけでも、ちょっと面倒だったり。 そんなとき、COOPの宅配で見つけたのがソントンの「ポテトー...

「また買い物行かなきゃ…でももう疲れた」そんな日、ありませんか？共働き主婦にとって、毎日の買い物は意外と大きな負担。仕事帰りのスーパー通い、献立を考えながら歩く通路、混雑するレジ…それだけで一日分の体力を使い切ってしまうこともありますよね...

「塩こうじって体にいいし、美味しそうだけど…毎回液だれするし、漬け込むのも手間で続かない…」そんな悩み、ありませんか？共働きで毎日忙しいと、ゆっくり下味をつける時間も、後片付けの余裕もない。でも、家族にはちゃんと美味しいごはんを食べてほし...

「料理が下手すぎてつらい…」と感じているあなたへ。仕事から帰ってクタクタの中、毎日のごはん作り。本当にしんどいですよね。SNSでキラキラした食卓を見るたび、「どうして私だけこんなにできないの？」と自分を責めていませんか？ でも、安心してくださ...

「片手がふさがってるのにキッチンペーパーが取れない…」「ロールを押さえないと紙がびよ〜んと出ちゃう…」 そんな小さなストレス、感じていませんか？特に料理が得意じゃないと、調理中の手間がどんどん積み重なってイライラの原因に。 今回ご紹介する「...

忙しい毎日、料理をするたびに出る生ゴミ。夏場の嫌な臭い、ゴミの日までの保管ストレス、袋からの汁漏れ…。そんな悩みをまるごと解決してくれるのが、最新のハイブリッド式生ゴミ処理機「ワンニャクスル」です。 生ゴミをポンと入れるだけで自動で撹拌・...