COOPの宅配のみで手に入る、真鯛入りのつみれを使った具沢山味噌汁を紹介します。
まず商品の概要はこちら。
商品 | 生協限定 国産真鯛入りのつみれ |
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調理器具 | 電子レンジ、フライパンで炒める、鍋で煮る |
内容量・価格 | 180g 348円(税抜) |
購入先 | COOP宅配のみ |
保管方法 | 冷凍 |
消費期限 | 360日 |
子供の食べやすさ | |
アレルギー | 小麦、大豆、豚肉 |
おすすめポイント | 真鯛とタラのつみれなので、くさみや癖が全くない!白く柔らかい食感で、上品な味に仕上がります。味噌汁はもちろん、お吸い物やレンチンしてそのまま、野菜と炒めても美味しくいただけますよ。お子さんも喜んで食べると思います。 |
真鯛のつみれにしてはお安いです。クセがないので、魚くささが苦手な方にもおすすめ。
では、今回作った具沢山味噌汁はこちら。全てを入れて煮るだけなので、どなたも確実に美味しくできますよ!コツは「千代の一番」でダシをとることと、「ついで下ごしらえ」で時短にすること。
栄養満点で美味しい味噌汁をどうぞ。
調理時間 | 15分 |
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調理器具 | 鍋 |
調理法 | 煮る |
材料 | 生協限定 国産真鯛入りのつみれ 白菜、しめじ、にんじん(ついで下ごしらえした冷凍のもの) |
調味料 | 千代の一番だし、味噌 |
作り方 | 1 鍋に水と千代の一番を一袋入れて弱火にかける 2 沸騰したら冷凍野菜、冷凍つみれを入れて煮る 3 適当なところで千代の一番の袋をあげる 4 8〜10分程度中火〜弱火で煮て具材に火が通ったら味噌で味を整える 5 具沢山味噌汁の出来上がり! |


ダシがしっかりしているので、味噌は少しで大丈夫!そのほうがタイのじんわりした旨みが感じられますよ。この味噌汁だけでお魚、きのこ、野菜が取れて栄養満点!一汁一菜にぴったりです。ぜひ食べてみて下さいね!
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