【生協宅配限定】国産真鯛入りつみれで簡単!具沢山味噌汁レシピ|忙しい日の時短メニューに◎

「仕事と家事で毎日バタバタ、夕飯作りが憂うつ…」そんな共働き主婦さんにこそ使ってほしいのが、COOPの冷凍食品「国産真鯛入りのつみれ」です。
このつみれ、凍ったまま鍋に入れて火にかけるだけで、真鯛の上品なうま味が広がる一品に。青魚のクセもなく、子どももペロリ。柔らかめのふっくらとした食感で、魚が苦手な方にも好評なんです。
今回は、そんなつみれを使った【具沢山味噌汁】の簡単レシピをご紹介。冷蔵庫にある野菜と一緒に煮込むだけで、ボリュームも栄養もばっちり。
平日の夜ご飯や朝食に、ぜひ試してみてくださいね。COOPの宅配なら、冷凍のまま自宅に届くから、買い物に行けない日も安心です。

目次

生協宅配限定「国産真鯛入りつみれ」ってどんな商品?

生協の宅配で購入できる「国産真鯛入りのつみれ」は、国産真鯛を使用した冷凍食品。1袋180gで約400円とお手頃価格ながら、素材の味が生きた上品な味わいが魅力です。
ふっくら柔らかな食感で臭みもなく、青魚が苦手な方やお子さまにも好評。お味噌汁はもちろん、お吸い物や鍋料理、そのままレンチンしておやつやお弁当にも使える万能つみれです。

時短&簡単!具沢山味噌汁レシピ

【材料】

  • 国産真鯛入りつみれ(冷凍)…1袋
  • 白菜…数枚
  • にんじん…1/2本ぐらい(ついで下ごしらえで冷凍しておいたもの)
  • しめじ…1パック
  • だし汁…適当量(千代の一番でだしをとる)
  • 味噌…お好みで調整

【作り方】

  1. 白菜とにんじんは適当に切り、しめじは「石づき」をカットして小房に分ける。
  2. 鍋にだし汁・凍ったままのにんじん・白菜・しめじを入れて中火で5分ほど煮る。
  3. 凍ったままのつみれを加え、さらに5〜7分煮る。
  4. 具材に火が通ったら、味噌を溶き入れ、軽くひと煮立ちさせて完成!

白くて柔らかな食感なのがわかりますよね!とても上品な味わいですよ。出汁がしっかり効いているので、味噌はほんの少しで十分!

忙しい日でも安心!冷凍つみれは常備が便利

冷凍庫にストックしておけば、あと一品ほしいときにすぐ使えるのがこのつみれの魅力。
切る手間なし、下処理なし、火を通すだけなので、料理が苦手な方でも安心。

おすすめアレンジレシピ!

うどんの具・お吸い物・鍋料理に

お出汁に入れて塩とお酒、みりんで味付け、ゆでた小松菜を添えれば料亭なみのお吸い物が完成します。ゆずの皮を添えるとさらにGOOD!塩味の鍋にも合います。

野菜と一緒に炒めて「肉無し野菜炒め」

炒めて食べることもできるので、野菜と一緒に「肉無し野菜炒め」にするのもおすすめ。高タンパク低カロリーでダイエット中も安心して食べられます。お肉が苦手な方にもおすすめです。

レンチンしてそのまま!子供の体に優しいおやつに

子供さんには超おすすめ!クセがないので、そのままレンチンして食べさせてあげて下さい。ごはんが出来上がるまでの繋ぎにも良いと思います。器に入れてスプーンで。食べやすいし、甘いおやつよりも体に優しいですよ!

COOPの宅配なら買い物いらずでラクラク♪

COOPの宅配では、このつみれのような便利な冷凍食品を自宅まで届けてくれます。
買い物に行く時間がない日や、重い荷物を運びたくない方には特におすすめ。
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まとめ:COOPのつみれで手軽においしい毎日を

「料理は苦手だけど、家族にはちゃんとしたご飯を食べさせたい」
そんな共働き主婦の方こそ、この「国産真鯛入りつみれ」をぜひ一度試してみてください。
具沢山の味噌汁はもちろん、幅広いメニューに使えるから、冷凍庫にあるだけで安心感が違いますよ。

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この記事を書いた人

50代主婦。更年期の不調に主人の転勤が重なり、正社員生活をリタイア。夫婦と猫3匹で田舎暮らしをしています。料理や買い物での苦労をCOOPの宅配に救われた経験を活かし、忙しい女性のみなさんが笑顔になれる情報をお届けします。

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